食品研磨仪-蚂蚁源科学仪器（北京）有限公司

详细介绍

AM600食品研磨仪(刀式研磨仪)在食品行业中得到了广泛的应用，不仅对干性的、弹性的、纤维性的、软性的、中硬性的样品进行有效的研磨，而且对高水分、高油分和高脂分的“三高”样品进行快速、有效的的均质化处理来满足客户的需求。

AM600食品研磨仪的研磨效果主要依靠高转速和多样化的配件。工业电机的强劲输出，保证了较长的研磨时间，并且专门针对难处理的样品设计出了多功能的配件。

应用领域

植物种子、饲料、鱼、肉、粮食谷物、速冻产品、油料种子、蔬菜、肠衣等

性能优势

1、转速高、研磨速度快

2、研磨套件可以和盘托出，样品收集方便，无损失

3、转刀容易插拔式设计且所有研磨套件均可高温高压灭菌处理

4、参数设定数字显示，可储存9组，可设置4组联动

5、仪器设有安全保护锁装置，保证操作人员安全

6、锯齿形刀片使坚硬样品，含脂肪高样品更好的均质化

7、多种配件可选，适用范围广

8、一键式操作，简单方便

9、可进行间歇，反向，点动操作

10、仪器盖子可自动开关

工作原理

AM600的刀头安装于电机轴上，位于研磨杯底部的中心位置。样品首先装于研磨杯内，仪器调试好后，安装在电机轴上的转刀转动对样品进行剪切式粉碎。刀头有钝面和韧面之分，根据样品的情况进行选择，仪器转速可选，这些都保证了高效优质的均质化处理。

技术参数

操作步骤

1、准备：确保你有清洁的工作区，并戴上适当的个人防护设备，如手套和护目镜。

2、样品准备：根据实验需求，选择合适的食品样品，并将其切割成小块或碾碎成粗粉。

3、样品称量：使用天平准确称量所需的食品样品量，并记录下来。

4、安装研磨罐：并确保牢固固定。

5、加入样品：打开研磨罐并将称量好的食品样品倒入罐中。根据需要，可以添加一些辅助材料，如研磨珠或研磨介质。

6、设置参数：根据实验要求，设置参数，如研磨时间、转速等。确保选择合适的参数以获得理想的研磨效果。

7、开始研磨：关闭研磨罐盖，并启动。等待设定的研磨时间结束。

8、清洁：在研磨完成后，关闭电源并小心打开研磨罐盖。将研磨罐中的样品转移到容器中，并用适当的方法进行清洁和处理。

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